0.8ℓのプリン

休みなので子供と大きいプリン作る。まあ大体8人分のおおきさ。シリコンのケーキ型に流し込み、一旦冷凍庫で凍らせてから型を外す。その後、冷蔵庫で解凍するというメンドクサイ作業になりました。ぱっと見はレアチーズケーキのような仕上がり！次は1.2〜1.5ℓのサイズに挑戦する予定ですが、冬休み位かな？