餃子の王将

下通の眼鏡屋の跡（昔はカメラ屋だった様な気がする）に「餃子の王将」がオープンしました。先日前を通ったら外に行列ができてました。周りに安いラーメンや餃子の店は多いのに待ってまで王将で食べたいのかな？何か違う気がする。でも、安くて無難なお店で食べる方が楽なのかもしれない。個人経営の飲食店でハズレ引くよりチェーンの方が安心ということなのでしょう。商売の難しさを見たような気がします。