けいとく歯科電脳分室
-Bona diagnosis, bona curatio.- 良い診断は良い治療につながる
2009年4月30日木曜日
連休
早い人では連休が始まっていると思います。ETC効果から高速道路は結構、渋滞するのではないでしょうか?博多にいたころは「どんたくは雨」で連休は雨が降るものと思っていましたが今年は好天が期待できそう。どこかご近所の迷惑にならないような場所で豚バラ肉をスモークして自家製ベーコンを作る予定です。写真はコストコで見つけたイタリア製の微発泡性ワイン。味の方は見当がつきません。
2009年4月25日土曜日
コストコ
久しぶりにコストコホールセールに行ってきました。先週末は天気に恵まれ、装備したばかりのETCのテストも兼ねて高速を利用してみました。高速料金が従来の半分以下になるので有難い。スワンソンのチキンブロス(缶詰スープ)やオーストラリア製のスパークリングワイン等がお買い得。いつものごとく寿司コーナーでサビ抜きの寿司をテイクアウト。(我が家では私以外はワサビが苦手なので。)フードコートで巨大なサラダをつつきながら周囲の客を観察しているとアメリカ的な肥満体形が目立ちます。ここは安くて量が多いアメリカスタイルなので客も太ってしまうのかもしれません。
2009年4月17日金曜日
まりもっこり
ドンキホーテで“まりもっこり”付きのドリンクを見つけました。ジャージと柔道着の2種類がありました。しかし、北海道土産の“まりもっこり”が何故熊本に!味は普通のリンゴ味。子供に買って帰りました。今週は体調が良くないので文章が少なめ。
2009年4月11日土曜日
ソーダサイフォン
花見も終わって急に暑くなってきました。冬物のクリーニングも終わって一安心。今週は夏に備えてソーダサイフォンを購入しました。(例によってアマゾンで。)自分用に買ったのに子供や嫁さんもお気に入り。冷水さえあればすぐに炭酸水が作れ、1㍑が100円ぐらいです。白ワインを入れてスパークリングワインにする人もいるらしいけど怖いからしない。
2009年4月2日木曜日
コウトウネギ
先週末、博多で河豚を食す。大変美味。特にうれしかったのは、ネギが(客7人対して)丼ぶり一杯付いてきたこと。薬味好きなのでこれは◎。とても細いネギなので品種を聞いたら「コウトウネギ」とのこと。本来は「鴨頭葱」らしいが、最近は「高等ネギ」と表記されているらしい。料理好きのT先生は家庭菜園にて栽培すると宣言した。河豚はもちろんだがネギの美味しさを再発見。写真は河豚刺しです。尻尾は齧られていないことで養殖や畜養ではないことを証明するために付けているそうな。
2009年3月28日土曜日
博多
本日、厚生委員会で博多行き。3年間の任期が終わり、打ち上げの小旅行を決行する。夕食は河豚専門店。中州は不景気なので飲むのには悪くないかもしれないが、体調の良くないメンバーも少なくないので大人しくする事になりそう。写真は「
いつでもちょこっとカレーな気分」という新製品。味は普通のレトルトカレーだが量が御飯軽くお茶碗一杯分くらい。こういうカレーが根付いていくか分からないが取りあえず購入。意外に便利かもしれない。
2009年3月21日土曜日
ラー油
昨日、ラー油の買出しを頼まれる。近所のコンビニに向かったが何処も置いていない。多分、インスタント麺や総菜の餃子にはパックが付いているせいだろう。仕方がないので阪神まで買いに行く。花畑再開発には阪神も含まれるので高齢者の買い物が心配されている。センタープラザのテナントにも来年秋の退去が通告されているらしい。今度から買い物用に自転車が必要になるかも。写真は阪神で見つけた「寺岡家の牡蠣だし醤油」。うどんにでも使おうかな。
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